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충북보건환경연구원, 학교 식자재 '이상무'
인쇄인쇄 확대 축소 좋아요좋아요 83  취재기자 : 신병관, 방송일 : 2021-11-09, 조회 : 561
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학교급식 식중독
[충북보건환경연구원, 학교 식자재 '이상무'] 뉴스 이미지
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충청북도 보건환경연구원이 학교와 유치원 급식소에 납품하는 식자재를 대상으로 식중독 원인균을 검사한 결과 모두 안전한 것으로 나타났습니다.

검사는 살모넬라, 장출혈성 대장균 등 주요 식중독 원인균을 중점적으로 확인했고 김치류는 노로바이러스 검사를 추가 진행했습니다.

충청북도 보건환경연구원은 선제적인 관리로 집단 식중독 발생을 예방하기 위해 지난 2월과 3월, 8월부터 10월까지 검사를 진행했습니다.
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