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'맛의 도시' 청사진 '도보 미식 투어' 가세
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◀ANC▶
지역의 맛을 개발해 관광 자원으로 만들겠다며
전담 부서를 신설하고
각종 프로그램을 개발하고 있는 제천시.
이번에는 대표 음식을 돌아다니며
조금씩 맛볼 수 있는
이른바 '미식 투어'를 만들었습니다.
내년에 공식적으로 선보일 미식 투어를
이지현 기자가 다녀왔습니다.
◀END▶
황기와 감초가 들어간 양념에 버무려
대파와 함께 먹는 불고기.
흔한 모양새지만 약선음식의 특징이
고스란히 담겼습니다.
10여 분 남짓 짧은 식사를 마친 뒤
발길을 옮기는 곳은 인근의 다른 식당.
토종 약초가 들어간 돌솥밥과
나물, 찌개까지 한 상 차림이 반깁니다.
제천시가 내년 1월 도입하려 하는
이른바 '도보 미식 투어'입니다.
◀INT▶ 사전 체험자
"조금 조금씩 준다니까 '아, 이거 가도 되는지' 이렇게 생각했거든요. 했는데 너무 배가 부른 거예요."
제천의 특성을 담은 음식에
삼대째 이어지는 지역 맛집 등을
2가지 코스에 골고루 나눴습니다.
(S/U) 2시간가량
대여섯 군데 식당을 돌아다니며
본식부터 후식, 간식거리까지
맛볼 수 있도록 구성했습니다.
해설사가 가는 곳마다 함께해
재료의 효능과 역사 등을 짚어주는 것도 특징.
여러 음식을 먹는 데서 나아가
의미와 재미를 더했습니다.
◀INT▶ 정복순
"우리 음식에 자연히 녹아있는 약효라든지 또 제천 지방 사람들의 근성이라든지 그런 걸 주로 중점을 두고 설명합니다."
최소 인원 10명을 채워야 되는 만큼,
민간 여행사 등과 협의해
기존 관광코스와 연계하는 방안을
고민하고 있습니다.
◀INT▶ 이정희 팀장
"도보 미식 투어 상품을 즐기고 의림지에 가서 제천의 의림지를 둘러보고...하루 코스로 즐길 수 있는 그런 상품을 만들어서 시티 투어와 연계해서 상품화할 생각입니다."
내년에 미식 도시로 선포하고 먹거리를
대표 관광 자원으로 만들겠다는 제천시.
약채락 도시락과 맛집 인증 등
잇따라 콘텐츠를 내놓으며
풍성한 다양한 식탁을 차리고 있습니다.
MBC 뉴스, 이지현입니다.(영상취재 천교화)
지역의 맛을 개발해 관광 자원으로 만들겠다며
전담 부서를 신설하고
각종 프로그램을 개발하고 있는 제천시.
이번에는 대표 음식을 돌아다니며
조금씩 맛볼 수 있는
이른바 '미식 투어'를 만들었습니다.
내년에 공식적으로 선보일 미식 투어를
이지현 기자가 다녀왔습니다.
◀END▶
황기와 감초가 들어간 양념에 버무려
대파와 함께 먹는 불고기.
흔한 모양새지만 약선음식의 특징이
고스란히 담겼습니다.
10여 분 남짓 짧은 식사를 마친 뒤
발길을 옮기는 곳은 인근의 다른 식당.
토종 약초가 들어간 돌솥밥과
나물, 찌개까지 한 상 차림이 반깁니다.
제천시가 내년 1월 도입하려 하는
이른바 '도보 미식 투어'입니다.
◀INT▶ 사전 체험자
"조금 조금씩 준다니까 '아, 이거 가도 되는지' 이렇게 생각했거든요. 했는데 너무 배가 부른 거예요."
제천의 특성을 담은 음식에
삼대째 이어지는 지역 맛집 등을
2가지 코스에 골고루 나눴습니다.
(S/U) 2시간가량
대여섯 군데 식당을 돌아다니며
본식부터 후식, 간식거리까지
맛볼 수 있도록 구성했습니다.
해설사가 가는 곳마다 함께해
재료의 효능과 역사 등을 짚어주는 것도 특징.
여러 음식을 먹는 데서 나아가
의미와 재미를 더했습니다.
◀INT▶ 정복순
"우리 음식에 자연히 녹아있는 약효라든지 또 제천 지방 사람들의 근성이라든지 그런 걸 주로 중점을 두고 설명합니다."
최소 인원 10명을 채워야 되는 만큼,
민간 여행사 등과 협의해
기존 관광코스와 연계하는 방안을
고민하고 있습니다.
◀INT▶ 이정희 팀장
"도보 미식 투어 상품을 즐기고 의림지에 가서 제천의 의림지를 둘러보고...하루 코스로 즐길 수 있는 그런 상품을 만들어서 시티 투어와 연계해서 상품화할 생각입니다."
내년에 미식 도시로 선포하고 먹거리를
대표 관광 자원으로 만들겠다는 제천시.
약채락 도시락과 맛집 인증 등
잇따라 콘텐츠를 내놓으며
풍성한 다양한 식탁을 차리고 있습니다.
MBC 뉴스, 이지현입니다.(영상취재 천교화)
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