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쌈 채소 잔류 농약 세척 실험 "차이 무의미
인쇄인쇄 확대 축소 좋아요좋아요 10  취재기자 : 정재영, 방송일 : 2024-03-13, 조회 : 204
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쌈채소 잔류농약 충북보건환경연구원 상추 세척
[쌈 채소 잔류 농약 세척 실험 "차이 무의미] 뉴스 이미지
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쌈 채소의 잔류 농약 제거를 위해 다양한 방법이 동원되고 있지만 효과에는 별 차이가 없는 것으로 분석됐습니다.

충북보건환경연구원은 상추에 2가지 농약을 뿌린 뒤 수돗물과 식초, 베이킹소다를 이용해 제거 효과를 비교한 결과,

모두 80% 이상 농약이 감소했고 농약에 따라 최고 제거 효율이 달라 \"유의미한 차이가 없었다\"고 밝혔습니다.

그러면서 \"부가적인 첨가물을 넣는 것보다 채소를 물에 5분간 담갔다가 여러 번 씻는 게 더 효과적인 세척법\"이라고 설명했습니다.
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