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오늘의 뉴스
(완)비타민조절 한우
◀ANC▶
사료로 한우 체내에 비타민 A를 조절해
고급육을 생산하는 방법이 전국에서
처음으로 개발돼 농가에 보급됐습니다.
일본과 유럽등 축산 선진국들이 고급육
생산에 사용하는 방법인 데, 도입농가가
전국 최고의 경매가를 기록하는 등
농가 소득향상에도 밝은 전망을 보여주고 있습니다.
신병관기자입니다.
◀END▶
◀VCR▶
한우를 사육하는 최광언씨는
지난 달 서울공판장에서 kg당
만3천689원의 경매최고가를 기록했습니다.
최씨가 전국 최고의 고급육을
생산해낸 비결은 근육내 지방 형성을 막는
비타민 A을 필수량이상은 공급되지않도록
조절하는 특수 사료였습니다.
◀INT▶
현재 도내 18군데 축산 농가가
충북농업기술원와 건국대 동물자원연구센터가 공동 개발한 비타민 A 조절 사료를 사용해,
670마리의 한우를 사육하고 았습니다.
1년간의 관찰 결과, 비타민 A 공급을
4단계에 걸쳐 조절시킨 한우는 일반 한우보다
1등급 판정 비율이 15%정도 높은 것으로
나타났습니다.
◀INT▶
이에따라 충북농업기술원은
내년까지 일반사료보다 싼 값에
특수사료를 백군데 농가에 공급하고,
공동상표도 도입하기로 했습니다.
◀INT▶
수입개방에 맞서 고급육 생산의 필요성이
높아지고 있는 가운데 비타민 A 조절 사료가
도내 축산업이 한발 앞서가는 디딤돌
역할을 할 것으로 기대되고 있습니다.
mbc뉴스 신병관입니다.
사료로 한우 체내에 비타민 A를 조절해
고급육을 생산하는 방법이 전국에서
처음으로 개발돼 농가에 보급됐습니다.
일본과 유럽등 축산 선진국들이 고급육
생산에 사용하는 방법인 데, 도입농가가
전국 최고의 경매가를 기록하는 등
농가 소득향상에도 밝은 전망을 보여주고 있습니다.
신병관기자입니다.
◀END▶
◀VCR▶
한우를 사육하는 최광언씨는
지난 달 서울공판장에서 kg당
만3천689원의 경매최고가를 기록했습니다.
최씨가 전국 최고의 고급육을
생산해낸 비결은 근육내 지방 형성을 막는
비타민 A을 필수량이상은 공급되지않도록
조절하는 특수 사료였습니다.
◀INT▶
현재 도내 18군데 축산 농가가
충북농업기술원와 건국대 동물자원연구센터가 공동 개발한 비타민 A 조절 사료를 사용해,
670마리의 한우를 사육하고 았습니다.
1년간의 관찰 결과, 비타민 A 공급을
4단계에 걸쳐 조절시킨 한우는 일반 한우보다
1등급 판정 비율이 15%정도 높은 것으로
나타났습니다.
◀INT▶
이에따라 충북농업기술원은
내년까지 일반사료보다 싼 값에
특수사료를 백군데 농가에 공급하고,
공동상표도 도입하기로 했습니다.
◀INT▶
수입개방에 맞서 고급육 생산의 필요성이
높아지고 있는 가운데 비타민 A 조절 사료가
도내 축산업이 한발 앞서가는 디딤돌
역할을 할 것으로 기대되고 있습니다.
mbc뉴스 신병관입니다.
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