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(완)옥수수 국수 개발-휴일용
인쇄인쇄 확대 축소 좋아요좋아요 23  취재기자 : 이해승, 방송일 : 2003-07-20, 조회 : 511
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◀ANC▶
4년동안 옥수수 국수를 개발해 특허까지 받은
영세 업체가 있습니다.

처음 시작할 때 북한 사람에게 기술을 배운
탓에 자리를 잡는대로 북한 식량난을 더는데
도움을 줄 계획이라고 합니다.이해승 기잡니다.
◀END▶
◀VCR▶
100% 옥수수만 이용해 만든 면입니다.

색소는 물론 반죽을 위해 전혀 밀가루를
첨가하지 않았습니다.

쉬워 보이는 이 기술은 국내에서 유일하게
특허까지 받았습니다.

업체를 운영하는 이규복씨는 4년전
중국 교포 아내의 친척뻘인 북한 사람에게
기초 기술을 전수받았습니다.

◀INT▶
이규복(명보식품)- "북한 식량난 해소를 위해 20년동안 노력해오신 분"

영세한 탓에 무료급식으로 홍보를 대신하지만
반응은 좋은 편입니다.

◀INT▶
노인-"밀가루음식보다 좋은거 같다"

이씨는 북한 사람에게 기술을 받은 만큼
자리를 잡는대로 북한 식량난을 해소하는데
조금이나마 도움을 줄 계획입니다.

◀INT▶
이규복 사장(명보식품)-"제품 보내겠다."

옥수수를 이용한 식품 개발이 남과 북을
연결하는 다리 역할을 하고 있습니다.
mbc news 이해승입니다.
◀END▶