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전국시대

4층옥탑에 몽골집게르가있어요

곽형욱 | 2015.01.29 20:31 | 조회 9119

안녕하세요  2008년도쯤 충북대부근 청고앞에서 몽골음식점 초창기에운영하여 전국시대에  나온적이있습니다  그때는 바양달라이 몽골인여성이

직접운영하여 인기를끌었죠  음식점을5년하다 아이를낳느냐고몇년쉬었다가 현재 다시운영하고있습니다  충대후문방향에서 운영하고있고 상호는 칭기스칸 레스토랑입니다  다름이아니옵고 몽골에있는 유목민의집 게르가 청주에도 있습니다  몽골에서 직수입해서 건물4층 옥탑에 음식점을

하고있는데 음식점앞에 터가있어서 그터에다 몽골집 게르를지었습니다 유리문과바로연결하여 음식점과같이 운영하고있습니다

아주 횐상적입니다 한국에 몽골음식점은  몇개있으나 몽골집은 거의없는것으로 알고있습니다  한국에유일하게몽골집을지어서 많은활용을하고있어서 몽골인의향수를느낄수가있습니다  게르에장작보일러를때고있어서 훈훈한열기가있어서 좋습니다  몽골인에게 아주호흥이좋습니다

게르안에서 장작불에 찜솥을얹어서 몽골의전통요리 허르헉 양갈비당근감자 조약돌양파등을넣고푹쪄서먹는허르헉도 일품입니다  최초로 몽골에서 게르를수입해와한국에옥탑건물4층에지어놓아서 아주 몽골적 분위기가납니다  한번 취재오셔서 많은대화와전통요리도맛보시고대화도 나누었으면하는바램입니다 청주시내 건물옥탑에서 게르와함께 장작불피우며 몽골의 향수를느껴보세요

궁금한사항이있으면 연락주세요


곽형욱010 9425 5065

 

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