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고소함이라는게 폭발한다 / 땅콩죽 [브런치카페]

MBC충북 | 2021.07.26 09:02 | 조회 3638 | 좋아요좋아요 672
재료 : /생땅콩 100g 불린 쌀 100g 생수 2.5컵 소금 조리 순서 : /1. 햇땅콩은 연한 갈색 속껍질을 그대로 사용한다 2. 쌀은 30분 정도 불려서 갈지 않고 그대로 사용한다. 혹은 굵게 갈아도 되고 완전히 갈아 미음으로 해도 된다 3. 시원한 물김치나 나박김치는 곁들여 낸다
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