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나를 위한 근사한 샌드위치 / 무화과 잼을 곁들인 샌드위치 [브런치카페]

MBC충북 | 2021.06.01 15:13 | 조회 303 | 좋아요좋아요 47
재료 : /잡곡식빵 2개 슬라이스 햄 1~2장 리코타 치즈 1큰술 무화과 쳐트니 1큰술 양상추 적당량 토마토 적당량 양파 적당량 유기농 발사믹크림 -무화과 잼- 건무화과 300g 사과 200g, 다진양파 100g, 유기농 설탕 200g, 계피가루 1t 조리 순서 : /1.커다란 소스 팬에 분량의 재료를 넣고 저어가며 약한 불에 1시간 30분 정도 끓여 무화과 잼을 만든다. (완성 후 소독한 유리병에 담는다.) 2. 잡곡식빵 한쪽 면에 리코타 치즈를 바른다 - 양상추 – 토마토슬라이스 – 양파링 – 슬라이스 햄 –유기농발사믹크림. 3. 잡곡식빵 한쪽 면에 무화과 잼을 바르고 2.에 덮는다 #집에서함께요리해요 #CookwithMe #집에서함께해요
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