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학교급식 위생관리 강화
인쇄인쇄 확대 축소 좋아요좋아요 74  취재기자 : 김기수, 방송일 : 2002-04-06, 조회 : 1,064
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학교급식의 운영과 위생관리가 강화됩니다.

충청북도교육청은 학교급식 관리수준 향상과 식중독 제로화를 위해 지역교육청으로 하여금
학교급식의 운영과 위생관리 실태를 파악한 뒤
미비점은 즉시 개선 보완하도록 했습니다.

특히 현재 학교급식의 위생관리 수준을
객관적이고 종합적으로 평가해 A등급에서 E등급까지 등급을 부여해 이를 개선하도록 했습니다.

도교육청은 이와 함께 미생물 검사와 급식 재료에 대한 위해진단시스템 활용을
강화하는 등 위생사고 방지에 힘쓸 계획입니다.