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석이버섯과 잣을 고명으로 올린 진짜 꿀이 들어간 "꿀떡" 레시피 / 반찬등속
MBC충북
|
2021.08.18 17:28
|
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반찬등속 : 1913년 청주 상신리에 거주하던 진주 강 씨 집안의 며느리인 밀양 손 씨가 기록했다고 전하는 전통 요리서 : 김치류, 짠지(장아찌)류, 떡과 과자, 안주류 등 46가지의 음식 조리법과 재료 손질법이 기록된 책 백년 전 조립법이 가득한 반찬등속의 다양한 레시피를 여러분께 알려드립니다!
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