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꼬마 김밥 레시피

MBC충북 | 2019.03.18 13:44 | 조회 3041 | 좋아요좋아요 174
 

재료 및 만들기

3공기

꼬들 단무지 2C

시금치 1

당근 1/2

 

소스

연겨자 1T, 다진 마늘 1T, 2T, 간장 1T, 식초 2T, 유기농 설탕 2T

1. 시금치는 깨끗이 씻어서 저수분으로 살짝 익혀

   참기름, 소금, 통깨를 약간 넣는다

2. 당근은 곱게 채 썰어 예열된 팬에 오일을 두르고

   소금을 살짝 뿌려서 볶는다

3. 꼬들 단무지는 채썰어 준비한다

4. 잘 지은 밥은 참기름, 소금, 통깨를 넣고 살살 비벼 준비한다

5. 김밥용 김은 1/4 크기로 잘라 준비한다

6. 김에 밥을 넣고 시금치, 꼬들 단무지, 당근을 넣어 돌돌 말아준다

7. 김밥에 통깨를 뿌리고 소스를 곁들여 먹는다

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