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생방송 아침N

노오븐 당근케이크 레시피

MBC충북 | 2018.08.01 09:50 | 조회 4814 | 좋아요좋아요 108
 

재료 및 만들기

A

유기농 박력분 120g

아몬드 파우더 100g

유기농 계핏가루 3g

주석산(베이킹파우더) 10g

베이킹소다 6g

 

B

유정란 3

유기농설탕 120g

자연소금 1g

 

C

카롤라유(또는 포도씨유) 120g

 

D

당근 170g

크랜베리 1/2C

1. 가루분 A를 고루 섞어 체에 2번 내린다

2. 스텐볼에 B를 거품기로를 골고루 섞다가

카놀라유를 넣어 골고루 섞어준다

3. 2에 당근채, 크랜베리를 넣어 알뜰주걱으로 섞는다

4. 예열(인덕션 2-10), 9인치 낮은 냄비에 반죽을 붓고

뚜껑을 덮은 뒤 2-60분 동안 낮은 온도로 익혀 완성한다

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