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생방송 아침N

무크림스프 레시피

MBC충북 | 2018.07.25 10:10 | 조회 1733 | 좋아요좋아요 116
 

재료 및 만들기

300g

양파 1

우유버터 2T

 

찬밥 1공기

 

2C

우유 1C, 우유생크림 (또는 코코넛밀크) 1/2C

 

유기농설탕 1t

 

햄프씨드 약간

드라이 파슬리 약간

1. 무는 깨끗이 씻은 후 샐러드 머신 1번콘으로 곱게 채썬다

2. 양파는 머신 4번콘으로 채썬다

3. MP5 23010분 예열후 우유버터를 넣어 녹인 후 양파채를 볶는다

4. 3에 밥, , 우유, 우유생크림을 붓고 RICS 2버튼을 누른다

5. 스프가 완성되면 고성능 믹서로 곱게 간다

6. 스프그릇에 담고 햄프씨드, 파슬리가루를 올려 완성한다

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