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진천군 "더본외식산업개발원과 진천 대표음식 개발"
인쇄인쇄 확대 축소 좋아요좋아요 1  취재기자 : 이병선, 방송일 : 2023-06-05, 조회 : 222
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[진천군 "더본외식산업개발원과 진천 대표음식 개발"] 뉴스 이미지
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진천군이 더본외식산업개발원과 함께 진천의 대표 음식을 개발합니다.

진천군은 더본외식산업개발원 소속 셰프와 전문가들이 흑미와 꿀수박, 애호박 등 진천의 농특산물을 활용한 특화음식을 개발한다고 밝혔습니다.

두 차례 품평회와 시식회를 거쳐 오는 11월 최종 대표 음식을 선정하고, 레시피를 알려 지역에 보급할 계획입니다.

진천군은 내년에 개최하는 도민체전으로 많은 방문객이 찾을 것으로 예상됨에 따라 대표 음식을 개발하게 됐다고 설명했습니다.
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