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제천 중앙시장에 배달창업 공유주방 생긴다.
인쇄인쇄 확대 축소 좋아요좋아요 228  취재기자 : 신미이, 방송일 : 2021-09-28, 조회 : 1,406
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공유주방 배달 제천 중앙시장
[제천 중앙시장에 배달창업 공유주방 생긴다.] 뉴스 이미지
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제천 중앙시장에 조리시설을 함께 쓸 수 있는 배달창업 공유주방이 생깁니다.

제천문화재단 상권르네상스사업단은 다음 달 5일까지 배달창업 공유주방에 입주할 5팀을 모집한다고 밝혔습니다.

배달창업 공유주방은 조리시설을 함께 사용함으로써 임대료와 인테리어 비용 같은 초기 투자부담을 줄여 창업 진입 장벽을 낮추기 위한 것입니다.

제천문화재단은 중앙시장 1층 먹자골 빈 점포를 활용해 공유주방을 조성한 뒤 30석 규모의 손님용 공유 좌석도 설치할 계획입니다.

선정된 입주자들에게는 공유주방과 주방기기는 물론 창업교육과 홍보마케팅, 점포 임차료를 지원합니다.

또, 내년 초 개업을 목표로 배달메뉴 개발과 음식점 위생등급제 인증 교육, 협의체 설립도 지원할 예정입니다.

사진:공유주방 예상도(제천시 제공)
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