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연일 폭염에 충북도 배달 음식점 위생 점검
충청북도 식중독 폭염
폭염 속에 식중독 위험이 커지면서 충청북도가 오는 8일부터 5일간 배달 음식점에 대한 위생 점검과 수거 검사를 실시합니다.
김밥과 떡볶이 등 분식을 취급하는 배달 업소 가운데 2년간 점검받지 않거나 식중독이 발생한 적이 있는 53개 업소가 대상입니다.
이번 점검에서는 식품과 조리시설 위생을 잘 지키는지 점검하고, 김밥을 수거해 살모넬라와 대장균 등 식중독균이 있는지도 검사할 예정입니다.
충청북도는 식중독을 막기 위해 손을 잘 씻고 김밥과 같이 변질되기 쉬운 음식은 빨리 취식할 것을 당부했습니다.
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