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[영동]농가형 와이너리 첫 HACCP 인증
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영동와인이 국내 농가형 와이너리 가운데
처음으로 식품안전관리인증기준인
HACCP(해썹) 인증을 받았습니다.
영동군은 최근 심천면 농가형 와이너리인
불휘농장이 발효와 여과, 세병공정에서
체계적인 위생관리를 인정받아 과실주 부문
해썹 적용업소 인증을 받았다고 밝혔습니다.
해썹인증은 오는 2023년 3월까지
3년 동안 유지되고 재심사를 거쳐
연장할 수도 있습니다.
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